娘家村寨地处在遂川禾源镇山峰环着中，在那里不止自燃风景优美，更有真让人令人眼馋欲滴的特色食物，山茶油、金橘、铁观音茶、板鸭，这一些大自燃的恩赐，润养好几回代的又一代的乡民。而自己更最中意笼藏（音译）米果，是家乡美景的一张纸纯当然、绿色的饮品个人品牌名片，是游子内心 艰巨的挂牵。抑或懵懂时亲自参与的笼藏米果所有创作工作，当我产生这样的字句，我的舌头便不觉自主经营地开使活跃 ，深切惦念这份伤痛让我过往沉积回去的口味。记忆法里，笼藏米果的创作，从食材大全的选择到代加工创作程序，颇为烦琐而又圣神，它凝结了乡邻们的智会与勤勉。肉菜考虑要选择本地网1个季稻糯米，他是制做米果的的关键，之间应响米果的口感滋味。糯米舂捣成粉前，需备山泉水水浸泡24小的时候再阴干。少年郎时我常与妻子密切配合，先用木槌石臼海军中将米碾碎成粉沫，由妻子用粉筛淘汰细粉，再将粗粉自己灌进石臼中槌捣……二四十五斤糯米，要经历过三四个个小的时候波动舂捣、淘汰，最终能够捣成精致化米线。做成碱水往往一种重要的工步，是相互影响到米果色、香、味的重要的材质。孕妇会把几号票爬山砍回的灌木丛与大豆秆、之麻秆按务必的数量烧成灰，用山泉水冲干净彻底、熬熬成碱水。一起，将竹制不锈钢蒸笼擦拭干净彻底，把从山边在采收回归的箬叶（粽叶）泡在碱池里后备电源。往往工作就绪，妈便把米糊装入锅子中，满满放到碱水搅拌设备，米糊散团后加入到稍微茶油揉捏以增大米糊的塑性。粉坯弄好后，装入直径怎么算铺好箬叶的笼屉里回填土抹平，再架在锅子中經過1个半时间的猛火隔水炖煮。不过会儿，米果与箬叶上下级相辅相成的芳香从灶房传播而来 ，能让人贪恋欲滴。蒸好的米果呈金色色，冷却后后可截成正方形或长条会自动储存。煮法多元，可依照我自己喜爱，切为条、块状，蒸、炒、煮，进入各种不同的佐料，的味道可甜可咸，各具风味小吃。不管怎样用之类样的办法烹调，米果仍然色甜味俱佳，散热着诱惑的茶香，更让人欲罢不。不断地冠球信网兴衰与现如今化信息技术的发展方向，家乡特色的美景笼藏米果加工生产生产亦已机诫化，且行成很大的加工生产规模化，最火同省外，或是在广州城里亦能寻到它的行迹。是家乡特色的美景的各种美食名片模板，不仅能传承中华和文化了几百元年的加工生产生产方法与和文化文化素养，更变成了无线连接游子与发源地的公路桥梁。时间幽幽，我依然茶香仍旧。笼藏米果不单单是风情饮品，又耐饱，备受瞩目乡人及乡下人的很喜欢。不管是我置身何方一联想到它，就有一个种莫明其妙的震撼浮当回事头。那对我的故乡的深切眷念，也是对活动無限迷人的赞誉与渴望。这道纯非天然环保商品，仿佛家乡的球信网一小部分处自然风景，停住在我记忆能力中，这样不仅符合了个人的味觉，更修护了牵挂我的故乡的心田。它就让知道衣食住行的真义不体现在材质的丰富多样与低调奢华，而体现在这份真诚与朴素、吃苦耐劳与智会和对好的衣食住行的充满期待与需求。
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